Apresentamos o Risotto Di'Carolla, uma opção individual dentro da nossa categoria de Risottos Inesquecíveis. Este prato é uma experiência gastronômica inigualável, composta por um delicioso risotto, cuidadosamente preparado com tenras iscas de filé mignon, que se desmancham na boca. A sofisticação do prato é elevada pela adição da Mostarda L'Ancienne, que traz um toque agridoce e irresistível. Finalizamos com queijo Parmesão e rúculas frescas, que fornecem um contraste saboroso e uma explosão de frescor. Uma criação exclusiva do nosso chef, que garante uma experiência de sabor absolutamente memorável.